新潟…、なんとなく遠いイメージがしますが、北信の長野市からはその一部を垣間見れて、ココ稲葉教室からも新潟県に属する妙高山のてっぺんが見えていたりします。今日はその妙高山麓、標高1300Ｍにある笹ヶ峰牧場へとお出かけしてきました。

ジグザク道を登りつめて現地に到着すると、

「涼しい!!」 😛 とお友達から言葉が漏れ、下界とは明らかに異なる空気感を肌で感じ高原に来たことをまず実感。

オマケに「しゅあしゅあ」とハルゼミの鳴き声も聞かれて清涼感をさらに演出していましたよ。

まずはお弁当前にちょっとした運動を兼ねてハイキング。

「宇棚の清水」を訪ねることにしました。

牧場の中の緩いスロープをまだ雪がたくさん残る山並みや草を食む牛さんたちを眺めながらのウォーキング。会話が弾む中、ワラビも生えていたので急遽山菜摘みにも精をだすお友達も…。

宇棚の清水ではコンコンと湧く泉に手で触れて「冷たい！」とまずは第一印象！

そのあとすくって口に入れると「甘くて美味しい」とソムリエばりの感想を聞くことができました。さすが「平成の名水百選」。

お弁当は大きな木の根元で食べたのですが、緑の牧場と妙高の山々、そして清澄な空気とも相まっていつもより30％増し(⁉)で美味しくいただきました。

デザートは牧場の生乳でこしらえたソフトクリームを賞味して、高原でのひと時は〆となりました。

登山や高地トレーニングで何度も訪れた笹ヶ峰はスタッフTNのお気に入りの地、今日参加してくれたお友達に少しでもその良さ分かってくれると嬉しいな。

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