クッキー&クリーム大福🎵

放課後等デイサービス

今日稲葉教室の様子です☆彡

今日は、皆でおやつ作りで「クッキー&クリーム大福」を作りました😊

まずは、生クリームを泡立て器で角が立つまで、お友達に泡立てて

もらいました😁!!

力のいる作業は、高学年のお兄さんの役割です!!

手作業だったので、時間はかかりましたが角が立つまでしっかりと泡立ててくれました😊

他のお友達には、クリームの中に入れるクッキーを砕いてもらいました😊✨

お友達と協力しながら、砕く作業を頑張ってくれていましたよ!!

クリームとクッキーを砕いた物が出来たら、混ぜ合わせて、最後に

ライスペーパーで包んでいきます✨✨

ライスペーパーは、水に漬けると柔らかくなるのですが、漬け過ぎてしまうと

柔らかくなり過ぎてしまうので、加減が難しかったのですが、皆とても上手に包む事が

できていましたよ😆

1人で包む作業が難しいお友達は、スタッフに手伝ってもらいながらも丁寧に

クリームを包む事ができていました😊

皆無事に包む事ができ、完成です!!🎵

余ったクッキーをトッピングでのせてみると、見た目も綺麗で美味しそうに完成しました!!😊

ライスペーパーを使ったクッキングは初めてでしたが、「お餅みたいで美味しい~!!🎵」

と、皆とても美味しそうに食べていましたよ😊✨✨✨上手に出来ました!!😆

 

 

 

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